کدبانوها دست به کار شن!

[golrokh]

من غذا زیاد بلدم ولی همش وقت گیره به درد دانشجویی نمیخوره به نظرم انواع کوکو واسه دانشجوها خوب باشه مثل کوکو گوشت یا سیب زمینی
کوکو گوشت: (برای 3 نفر)
یه بسته گوشت چرخ کرده(از همون بستهایی که معمولا توی خونه همه پیدا میشه حدود )مثلا حدود 200 گرم
یک عدد پیاز متوسط
سه تا تخم مرغ
پیازو توی گوشت رنده میکنیم نمکو فلفل و زرد چوبه وادویه به مقداری که باب میلمونه میریزیم تخم مرغارو باهاش مخلوط میکنیم و ت ماهیتابه پهنش میکنیم و دو طرفشو سرخ میکنیم بعد نوش جان میکنیم

مرسی اورامان جان!!!
خوشحالم که بچه اینجا فعالن!!!
حتما باید خوشمزه بشه,اگه تونستین عکسشونم بذارین!

 

[golrokh]

من غذا زیاد بلدم ولی اصلا وقت و حس گرفتن عکس و این کارا ندارم
این فعلا دست گرمی باشه واسه مجردای بی حوصله
شنسل مرغ
سینه مرغ را شنسل می کنید ( بلدم نیستسن مهم نیست 3 بار که خراب شد بار چهارم یاد می گیرید :دی)
پودری شامل ادویه های مختلف مورد علاقه تهیه می کنید از پودر مرغ های آماده هم می تونید استفاده کنید
پودر مرغ من شامل ( پودر سیر ( خیلی کم ) + نمک + پودر لیمو و فلفل + تخم گیشنیز + چیلی +سماق ....)
آب لیمو را با برس به سینه مرغ بزنید بعد دو طرف مرغ را پودر بزنید و لای نایلکس گذاشته و اندکی بکوبید در حدی که مواد به خورد مرغ بره نه این که شرحه شرحه بشه
کف ماهیتابه تفلون را کمی روغن ریخته حرارت ملایم می زارید سرخ بشه
در عرض 15 دقیقه غذا خاضره
می تونید مرغ پودر زده ( البته بدون آب لیمو ) رو در فریزر بزاری و هر وقت توسط مهمانان غافلگیر شدید در عرض 30 دقیقه غذا را آماده کنید :دی
نکته : در صورتی که از آبلیمو استفاده کنید مرغ ترش و خوشمزه تر می شه ولی یک مقدار رنگش تیره می شه
درصورت تمایل از زعفران هم می تونید استفاده کنید که خوش رنگ و خوش طعم می شه :دی
نوش جان

مرسی عزیزدلم!
لطف کردی ولی عکسش لود نمیشه!!!

 

[golrokh]

بچه ها اینو همشو من خودم درست کردم.

یلدا جونی اگه میشه دستور پختشم برامون بذار!!!

 

[sooshi joooon]

بچه ها اینم کار خودمه.

 

[a30r]

بچه ها اینم کار خودمه.

واییییییییییییییی تو چقدر کار می کنی دختر .جایگزین کزت شدیا

 

[a30r]

تشکرام تمومید شرمنده کیک و سفره جوجه ایی که سازیدی خیلی گشنگ گشنگه مرسی دستت درد نکنه

 

[sooshi joooon]

واییییییییییییییی تو چقدر کار می کنی دختر .جایگزین کزت شدیا

نه اگه علاقه داشته باشی اینقدرا هم سخت نیست.

اینم دستور پخت کیک پرتقالی که عکسشو دیدین: یک بسته پودر کیک آماده ی پرتقالی. دستور درست کردنشم روش نوشته. بچه ها کلیم پف میکنه و خوشمزه میشه روشم با خامه و قطعات پرتقال تزیین دادم. تقدیم به شما عزیزان تا برنامه ی بعد شما رو به خدای بزرگ میسپارم.

 

[golrokh]

نه اگه علاقه داشته باشی اینقدرا هم سخت نیست.

اینم دستور پخت کیک پرتقالی که عکسشو دیدین: یک بسته پودر کیک آماده ی پرتقالی. دستور درست کردنشم روش نوشته. بچه ها کلیم پف میکنه و خوشمزه میشه روشم با خامه و قطعات پرتقال تزیین دادم. تقدیم به شما عزیزان تا برنامه ی بعد شما رو به خدای بزرگ میسپارم.

الهی بگم این دخترم نازم...دستش درد نکنه مرسی یلداجووونم!

 

[golrokh]

تشکرام تمومید شرمنده کیک و سفره جوجه ایی که سازیدی خیلی گشنگ گشنگه مرسی دستت درد نکنه

اره بخدا این دختر عینه کزت تو خونه زحمت میکشه!!!

 

[hamed6336]

بچه ها اینو همشو من خودم درست کردم.

کد بانو یعنی این.

 

[زيگفريد]

بچه ها اینم کار خودمه.

ماشاالله عجب سفره رنگيني رديف كرديد . يه عالمه غذاهاي خوشمزه

منكه دهنم اب افتاد

 

[زيگفريد]

خب دوستان اينم پيشرفته ترين و عاليترين روش براي پختن سوسيس !

 

[samira_3001]

سلام سمیرا جوونم!!!
نه مشکلی نداره من بازم قید کردم حتی دسر و بستنی و کیک هم میتونین بذارین!!!

سلام عزیزم.........
باشه هرچی خواستین بگین...........
فقط من معمولا عکس نمیگیرم! ایشاالله از دفعه دیگه که درست کردم عکس هم ازشون میگیرم..........

 

[a30r]

ماشاالله عجب سفره رنگيني رديف كرديد . يه عالمه غذاهاي خوشمزه

منكه دهنم اب افتاد

من که یه عالمه غذا نمی بینم یه جوجه کبابه اونم 2تا سیخ تو چند نوع غذا میبینی؟؟

 

[maryam_bah]

من فقط پایه ی غذا خوردنم
آشپزی ماشپزی رو بی خیال

 

[عطر بارون]

خوب اشکال نداره همون برنج و اموزش بده شما!!!

این برنج بری دو نفره
دو پیمانه برنج میریزی تو قابلمه البته اولش پاکش میکنی بعدش شیر ابو باز میکنی البته کما تا اسراف نشه بعدش میشوری و بعدش به اندازه یه چهارم انگشت روی برنج اب باشه بعدش شیر ابو میبندی بعدش یه قاشق روغن و نمک به مقدار لازم میریزی و میزاری سر گاز و شعله کوچیکو با کبریت روشن میکنی و قابلمه رو میزاری روشوقتی آبش تمومید دم کنی میزاری با اون زیرهه که اسمشو نمیدونم و زیر گازم کم میکنی و غذارو به امان خدا میسپاری تا بپزه و وقتی پختید میزاری توی دیس و یه ذره با آب سبزی و زعفرون و پسته روش تزیین میکنی و حالا غذای ما اماده شده نوش جونتون

 

[golrokh]

سلام عزیزم.........
باشه هرچی خواستین بگین...........
فقط من معمولا عکس نمیگیرم! ایشاالله از دفعه دیگه که درست کردم عکس هم ازشون میگیرم..........

باشه عزیزم شما بترتیب شروع کن از کیکهایی که بلدی اینجا بذار با دستور پخت!!!
البته نه مثه سوشی جوون که دستور پخت نوشته!
اوکی شما کیک و اماده کن من میام عکسشو میگیرم!
منتظرتم خانوم خانوما

 

[golrokh]

این برنج بری دو نفره
دو پیمانه برنج میریزی تو قابلمه البته اولش پاکش میکنی بعدش شیر ابو باز میکنی البته کما تا اسراف نشه بعدش میشوری و بعدش به اندازه یه چهارم انگشت روی برنج اب باشه بعدش شیر ابو میبندی بعدش یه قاشق روغن و نمک به مقدار لازم میریزی و میزاری سر گاز و شعله کوچیکو با کبریت روشن میکنی و قابلمه رو میزاری روشوقتی آبش تمومید دم کنی میزاری با اون زیرهه که اسمشو نمیدونم و زیر گازم کم میکنی و غذارو به امان خدا میسپاری تا بپزه و وقتی پختید میزاری توی دیس و یه ذره با آب سبزی و زعفرون و پسته روش تزیین میکنی و حالا غذای ما اماده شده نوش جونتون

ممنونم مرمت گر جووونی!!!
خیلی خوشمزه شده مرسی!!!!
اینم عکسش!

 

[golrokh]

خب دوستان اينم پيشرفته ترين و عاليترين روش براي پختن سوسيس !

واااااااااااااااااای زیگفرید دارم از خنده ضعف میکنم!!!
اول بگو اینجا خونه دانشجوییه؟؟
واقعا اخر ترقی و پیشرفت رو در اشپزخونه نشون دادی!!!
خوشحال میشم بازم از این کارو بکنی من میخوام با وسایله اشپزخونتون بیشتر اشنا بشم!

 

[golrokh]

من فقط پایه ی غذا خوردنم
آشپزی ماشپزی رو بی خیال

سلام مریم جووونی!!!
نکنه همش رینولدز غذا میپزه تو خونه!!!(پاتوق)

 

[زيگفريد]

من که یه عالمه غذا نمی بینم یه جوجه کبابه اونم 2تا سیخ تو چند نوع غذا میبینی؟؟

ولي من كلي غذا ميبينم !

يه ديس پلو كه بطرز مناسبي تزئين شده . دو تا سيخ جوجه كباب يا يه سيخ گوجه يه بشقاب پر از ته ديگ يه ظرف سالاد فصل مقداري ترشي جات ( بخصوص زيتون كه من دوست دارم ) بعلاوه سس و ماست و دوغ

لابد شما حسابي پولداريد كه اينها رو فقط يه غذا ميدونيد ولي براي ما فقير فقرا اينها خيلي غذاست !!

 

[زيگفريد]

واااااااااااااااااای زیگفرید دارم از خنده ضعف میکنم!!!
اول بگو اینجا خونه دانشجوییه؟؟
واقعا اخر ترقی و پیشرفت رو در اشپزخونه نشون دادی!!!
خوشحال میشم بازم از این کارو بکنی من میخوام با وسایله اشپزخونتون بیشتر اشنا بشم!

خانم خنده نداره كه !! بالاخره ما مهندسيم و بايد ذهن فعال و خلاق داشته باشيم .

خب بله واقعا اشپزخونه هاي اين مملكت پيشرفته اند . بالاخره مسئله شكم كه كم چيزي نيست .

در ضمن بايد ببخشيد كه نميتونم با وسايل اشپزخونه ما اشناتون كنم چون بيشتر وسائل ما اونقدر گرون قيمت و خارجي و شيك و پيكه كه ممكنه چشممون بزنيد !!

 

[amin_amini]

من دست به آشپزیم خوبه.
هر کی زنم بشه یک ماهه اول براش غذا درت میکنم.

 

[a30r]

من دست به آشپزیم خوبه.
هر کی زنم بشه یک ماهه اول براش غذا درت میکنم.

احتمالا بدبخت همون یک ماه بیشتر زنده نیستش بمیررررررررررررررررررم مادر واسه اون دختر.

 

[golrokh]

خانم خنده نداره كه !! بالاخره ما مهندسيم و بايد ذهن فعال و خلاق داشته باشيم .

خب بله واقعا اشپزخونه هاي اين مملكت پيشرفته اند . بالاخره مسئله شكم كه كم چيزي نيست .

در ضمن بايد ببخشيد كه نميتونم با وسايل اشپزخونه ما اشناتون كنم چون بيشتر وسائل ما اونقدر گرون قيمت و خارجي و شيك و پيكه كه ممكنه چشممون بزنيد !!

خواهش میکنم؛پیلیز!!!
من میخوام با وسایله گرون قیمت شما اشنا بشم,خدارو چه دیدی شاید خودت واسم خریدی بعدن...

 

[golrokh]

من دست به آشپزیم خوبه.
هر کی زنم بشه یک ماهه اول براش غذا درت میکنم.

پس ینی زن میخوااااای؟؟؟
بیا به ادرسه امضام برات یه خوبشو سراغ دارم!

 

[golrokh]

احتمالا بدبخت همون یک ماه بیشتر زنده نیستش بمیررررررررررررررررررم مادر واسه اون دختر.

اخی راست میگیا احتمالا همون ماه اول زخمه معده بشه و انالله...

 

[amin_amini]

اخی راست میگیا احتمالا همون ماه اول زخمه معده بشه و انالله...

لوووووووووووووووووووووس.

پس ینی زن میخوااااای؟؟؟
بیا به ادرسه امضام برات یه خوبشو سراغ دارم!

کی هست؟
اینم ناگت مرغ خودم درست کردم.

 

[زيگفريد]

خواهش میکنم؛پیلیز!!!
من میخوام با وسایله گرون قیمت شما اشنا بشم,خدارو چه دیدی شاید خودت واسم خریدی بعدن...

خب حالا كه اصرار مي كنيد بفرمائيد اينم اشپزخونه ما !!

شما بفرمائيد از كدوم وسائل اينجا خوشتون مياد تا با پست سفارشي بفرستم براتون !!

 

[golrokh]

لوووووووووووووووووووووس.


کی هست؟
اینم ناگت مرغ خودم درست کردم.

امین اقا احیانا این از اون ناگت اماده ها نیست؟؟؟
اگه نه ما دستور پختشو میخوایم...

شما بگو میخوای من معرفی میکنم!!!
خواستی بیا پروفایلم!