Rani در مورد آبمیوه ی
در حالي كه آبميوه «راني» بخش قابل توجهي از بازار نوشيدنيهاي ايران را در اختيار خود گرفته و هر روز به جمع مشتريان اين آبميوه افزوده ميشود، مراجع علمي از غيربهداشتي بودن اين آبميوه خبر ميدهند. به گزارش خبرنگار شريف نيوز، آبميوه «راني» محصول شرکت «عوجان» عربستان سعودي است و گفته ميشود مجوزي براي واردات آن به ايران وجود ندارد. شرکت عربستاني عوجان براي توليد «راني»، اسانس و ذرات خشك ميوه را ـ كه در صنعت آبميوه به آنها «پالپ» گفته ميشود ـ از كشورهاي ديگر وارد کرده و اسانس و پالپ را به آب اضافه كرده و آبميوه توليد ميكند. ذرات معلقي که در آبميوه مشاهده ميشود، دليلي بر تازگي آن نيست، بلکه تازگي ظاهري «راني» به علت وجود مادهاي به نام «بنزوات سديم» ميباشد. همچنين طبق گزارش يک موسسه معتبر، با آزمايش چند قوطي آبميوه راني در يكي از آزمايشگاههاي كشور، نتايجي كه براي قوطي حاوي نكتار انبه راني به دست آمده حاكي از اين است كه اين قوطي مقدار 96.2 ppm بنزوات سديم دارد و همچنين مقدار بنزوات سديم در شيشه نكتار موز، 263 ppm ميباشد. بنزوات سديم، مادهي است که در صنعت مواد غذايي به عنوان نگهدارنده کاربرد دارد. از اين ماده به ميزان بسيار کم در سس مايونز و نوشابه استفاده ميشود ولي طبق گزارش اداره استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران، استفاده از اين ماده در هر نوع آبميوه غيرمجاز است. علت غيرمجاز بودن استفاده از بنزوات سديم در آبميوه اين است كه آبميوه به صورت گرم در قوطي ريخته و پر ميشود و به دليل واكنشهايي که بنزوات سديم در حرارت انجام ميدهد، استفاده از آن ممنوع ميباشد؛ اما در نوشابهها به اين دليل كه نوشابه به صورت سرد پر ميشود، استفاده از اين ماده مجاز است. گفتني است، با توجه به محرز بودن عدم رعايت حداقل استانداردها در آبميوه «راني» و اطلاع برخي دستگاههاي مسئول، هنوز معلوم نيست که چگونه اين آبميوه در اين سطح گسترده به کشور وارد و توزيع ميشود.
عزيزان يک نکته را عنايت داشته باشيد که : درسته که تعدادي از دوستان، به خاطر عدم کيفيت برخي از محصولات داخلي به سراغ محصولات خارجي مي روند ولي يادتان نرود که ما تحت تحريم هستيم و با توجه به برخي از مسائل سياسي و قاچاق کالا، تمام کالاهاي خارجي که در بازار ايران وجود دارند قابل اطمينان نيستند. پس براي خريد ( بخصوص مواد خوراکي) به صرف خارجي بودن يک کالا اطمينان نکنيد.